おいしいお米通販

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五ツ星お米マイスターの活動日誌 最新のお知らせをRSS2.0で配信しています
2015年05月21日

精米工場 定期メンテナンス 2015

精米工場定期メンテナンス2015精米工場では、精米前に清掃や点検を実施していますが、通常できる範囲は限られ、定期的にすべての機械の分解清掃・点検が欠かせません。

こまめに清掃をしないと、どんな高性能な機械を導入してもフル活用できませんし、美味しさにも影響してきます。とても重要な作業です。

複数の行程を経て、安全で高品質な美味しいお米に仕上げお届け致します!

精米工場ライン

【精米ライン】
玄米投入→石抜き機→精米機(研削)→精米機(摩擦)→ふるい→ガラス・色彩選別機→計量・包装

【玄米ライン】
玄米投入→石抜き機→ガラス・色彩選別機→→計量・包装

2015年05月13日

お試し2合「ホシユタカ」新発売

お試し2合国産長粒米少しの量で試してみたい。そんな声にお応えし、国産長粒米のホシユタカ2合(300g)をご用意いたしました!送料も、通常(宅急便)よりも割安な、全国一律 200円 ≪ネコポス対応≫

自社の精米工場で精米した後、真空パックをして、鮮度を維持したままお届け致します。 (未開封:4~6ヶ月間 真空状態を維持)

お試し2合 ホシユタカ(和-CHO-RYU-MAI)

【2合 真空パック】 長粒米 佐賀産ホシユタカ 300g
お試し価格:340円(税込)

2015年05月08日

「海外発送」ご注文ページ(復旧)

毎度ご利用頂きまして誠にありがとうございます。
海外発送ページでご注文が一時できない状態でございましたが、先ほど復旧することができました。

ご注文でご迷惑おかけしてしまい申し訳ございませんでした。現在はご注文頂けるようになっております。

海外発送申込ページが表示されない

発生日時: 2015年4月20日~ 断続的に

回復日時: 2015年5月8日 14:28

2015年05月07日

「海外発送」ご注文フォーム(一時停止)

毎度ご利用頂きまして誠にありがとうございます。

現在、海外発送ページからご注文ができない状態でございます。大変ご迷惑おかけして申し訳ございません。

お急ぎの場合は、メール(order@kaneko-shouten.co.jp)で下記の内容をご連絡を頂けましたら、こちらでご注文確認書をご用意させていただきます。

至急対応致しますので、改善できましたらご案内申し上げます。

メールでのご注文

【お届け先様】
お名前、ご住所、電話番号 ※英文字

【ご依頼主様】
お名前、ご住所、お電話番号、お支払方法(クレジットカード・銀行振込)

2015年05月01日

お客様情報(溶解完了)2015/5

溶解完了証明書お客様に安心してご利用いただけるよう、個人情報の収集から保管・処分まで適切に管理致します。

ご注文に伴い作成した書類(伝票)等は、一定の期間が経過した後、機密文書扱いとして「溶解処理」致します。
封印後、未開封のまま溶解処理工場で溶解され、後日、溶解完了証明書が届きます。 溶けた紙はリサイクルされますので、焼却処分と比べCO2排出も少なく環境にも優しい処理方法です。

処理期間

平成27年4月1日~4月30日

今後も、お客様に安心してご利用頂けるようにしてまいります。

2015年04月25日

ゴールデンウィークの営業日 2015

ゴールデンウィーク営業日お米通販ショップをご利用いただき、誠にありがとうございます。

ゴールデンウィークは、誠に勝手ながら5月3日・4日・5日とお休みをさせて頂きます。この期間の発送及びお問い合わせに対するご返答は5月6日(水)以降となります。

ご迷惑をお掛けいたしますがどうぞよろしくお願いいたします。

営業日のお知らせ

営 業: 4月29日(水)~5月2日(土)・5月6日(水)
休 み: 5月2日(日)・3日(月)・4日(火)

※5月5日までのご注文は、5月7日より発送致します。

2015年04月21日

南魚沼産コシヒカリ(特栽) 最終入荷

新潟県南魚沼市から南魚沼産コシヒカリ入荷201504「南魚沼産コシヒカリ(特別栽培)」が大型トラックで産地直送で入荷いたしました。
広い魚沼産地の中から、何度も足を運ぶことで地域を絞り込み、さらに、農薬を極力抑え、化学肥料を使わずに栽培された、希少なお米です。

入荷後、石抜き機、玄米選別で、石、モミ、未熟米などを取り除き、粒が整った高品質玄米にしてから精米をします。精米でも「ふるい」、「白米選別機」でさらに高品質なお米に仕上げていますので、贈物にも最適です。

母の日 「いつも、ありがとう!」の気持ちを込めて
母の日2015

贈物人気NO.1の魚沼産コシヒカリにメッセージを添えてお届けします。

【のし紙の選択】  「母の日メッセージシール」をご選択下さい。
【詳細指定事項欄】  ご希望のメッセージをご記入下さい。(100文字以内)

2015年04月18日

母の日に贈る こだわり米でありがとう!2015

母の日メッセージシール「いつも、ありがとう!」の気持ちを込めて、メッセージと一緒にこだわり米をお届けします。

お米マイスターが厳選した、おいしくて安全で環境に配慮したお米は、大切な方への贈物として最適です。

母の日ギフト おすすめのお米

南魚沼産コシヒカリ(特別栽培) (農薬8割減・無化学肥料)
有機JAS 有機栽培コシヒカリ (無農薬・無化学肥料)

母の日2015
※受付日:5月8日(金)まで

母の日メッセージ

【のし紙の選択】  「母の日メッセージシール」をご選択下さい。
【詳細指定事項欄】  ご希望のメッセージをご記入下さい。(100文字以内)

2015年04月17日

佐賀産さがびより(特別栽培) 入荷

佐賀産さがびより(特別栽培)201504ご好評頂いております、佐賀米「さがびより(特別栽培)」がJRの貨物列車を使い入荷致しました!

「さがびより」は、日本穀物検定協会が発表した食味ランキングで5年連続、特Aランクを獲得!その中でも産地・栽培方法を厳選をしたお米です。

今回入荷した玄米は、昨年秋に収穫されたお米をモミの状態で貯蔵、一気に乾燥をさせるのではなく、じっくりと乾燥させ、出荷する前にもみすり「今摺り米」をして、石抜き、選別処理をした高品質な玄米です。

粒がしっかりしていて甘みもあり、もっちり食感となめらかな舌触りが味わえるお米です。

佐賀産さがびより(特別栽培) 26年産

5キロ: 2,462円 10キロ:4,838円 玄米30キロ:11,556円

2015年04月15日

佐渡産コシヒカリ 最終入荷(26年産)

佐渡産コシヒカリ入荷201404産地で取り置きしていた佐渡コシヒカリが、産地直送の大型トラックで入荷致しました!26年産の佐渡米は、今回が最後の入荷となります。

魚沼と並ぶ新潟の米どころ「佐渡」は、朱鷺の生息地としても有名です。
安全な田んぼで朱鷺と一緒に育ったお米の中から、さらに地域を絞り、品質・食味の高いお米のみを厳選しました。

新潟佐渡産コシヒカリ(特別栽培)

5キロ: 2,764円  10キロ: 5,443円  玄米30キロ: 13,176円