お店からのお知らせ

お知らせ

五ツ星お米マイスターの活動日誌 最新のお知らせをRSS2.0で配信しています
2005年01月16日

ショッピングサイトリニューアル

ショッピングサイトをリニューアルいたしました。
これに伴い、一部アドレスが変更しているので、「お気に入り」で登録されている方は、新しいアドレスに変更していただけますようお願い致します。
詳しくは、明日から項目ごとにご案内をさせていただきます。
また、当店でお買上いただいているお客様は、メールでご案内させていただきます。

※新米の表記を取りました(JAS法に基づき)
※新商品を追加いたしました。(白米・玄米・発芽玄米・雑穀)
※商品ページのアドレスを一部変更いたしました。
お米マイスターを更新しました。 ※特定商法に基づく表示を変更しました。
※お支払い方法を追加しました。  ※発送方法を更新しました。
※カートの使い方を更新しました。 ※米(マイ)セレクト購入方法を更新しました。
※「ひとめぼれ」値下げいたしました。

◇発芽玄米の販売は終了しました。

2005年01月15日

「米穀新聞」に掲載されました!

米穀新聞 掲載
1月13日の業界紙「米穀新聞」に掲載されました。
私の自己紹介をはじめ、当店のお米へのこだわりが評価されました。
今後も「安全で美味しいお米」を追求してまいります。

詳しい内容は、PDFでご覧下さい。
米穀新聞 掲載記事

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2005年01月14日

商標登録(米袋・配送箱)

商標登録証小江戸川越の町並みの風景をデザインした金子商店のオリジナル「米袋」・「配送箱」の商標が登録され、特許庁より商標登録証が届きました。
※商標登録第4827576号

どのような場所で、精米・販売されているのか一目でわかると思います。
大切な方への贈物として、お届け様にもご安心いただけると思います。

【贈物に最適商品】
 1位 魚沼産コシヒカリ 中里村 1等
 2位 新潟産コシヒカリ(特別栽培米)松代町 1等

2005年01月11日

今日は「鏡開き」の日です

鏡餅一年の無事を神様に感謝しながら、神様に供えた鏡餅〔かがみもち〕をお下がりとして頂「鏡開きの日」です。

皆さんのご家庭ではどのようにそのお餅を食べられていますか?「焼きもち」、「おしるこ」、「あられ」、などでしょうか。
当店のおすすめは、安部川餅です。つきたてのお餅を再現できるのでぜひお試し下さい。

作り方は、お餅をオーブントースターで膨らむ直前まで焼き、そのまま沸騰した鍋の中にそのまま入れ「1~2分」柔らかくして出来上がりです。
(表面を焼いているので形が崩れずません)
お好みで「きなこ」、「あんこ」などをつけて食べてみてはいかがでしょうか。
(1月1日から毎日食べています)

いろんな食べ方で「お餅」を食べてみてください。

2005年01月05日

お米マイスターキャンペーン締切間近!

5ツ星お米マイスター認定5ツ星お米マイスター誕生キャンペーン1月7日で締切となりますので、お見逃しないよう応募下さい。抽選で「お米グッズが」当たります。(主催:日本米穀小売商業組合連合会

お米マイスターとは、「お米に関する幅広い知識を持ち、米の特性を見極めることができ、その米の特徴を最大限に活かした商品づくりを行い、そのお米の良さを消費者との対話を通じで伝えることができる者」が【3ツ星お米マイスター】です。
その中から、技能試験をクリアできた者が【5ツ星お米マイスター】として認定されます。(全国:170名)
ご購入前やお求め頂いた後でも、「お米のことは、なんでもご相談下さい。

※ご注文いただきました商品は本日より順次発送させていただきます。

2005年01月01日

謹賀新年 2005年

謹賀新年新年明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願い致します。
今年は、「商品のご案内のスピードアップ」、「決済方法の拡大」、「クレジット決済の連動」、など実施していきます。ぜひお楽しみに下さい。
準備ができ次第ページアップしていきます。

※新年は5日より通常営業いたします。

2004年12月31日

今年もありがとうございました。2004年

店舗前の風景(雪)今年はインタネットショッピングを立ち上げ始めての年にもかかわらず、数多くのお客様にご愛顧にあずかり、誠にありがとうございました。
来年は、一層のサービス向上を目指し、誠心誠意努める覚悟でございますのでよろしくお願い申し上げます。

※新年は5日から通常営業いたします。
※午後から雪が降り積もり、雪かきをしていました。写真は店舗前から先ほど撮りました。

2004年12月24日

年末年始の配送について

出荷風景本日の出荷風景の一部です。
ご注文いただきました商品は年末までにお届けできるよう頑張っています。25日過ぎても年内にお届けできる商品、地域がございますのでぜひご連絡下さい。
 今年も残りわずかとなりました。お正月用のご準備はおすみですか?ご自宅で召し上がられるお米、「お年賀」「寒中御見舞い」「無地のし」などご用意していますので、年明けのご挨拶にお役立て下さい。

【新年のおすすめのお米】
 ・魚沼産コシヒカリ 中里村 1等
 ・新潟産コシヒカリ(特別栽培米)松代町 1等

【年末・年始の営業のお知らせ】
 1月1日~4日までお休みとさせていただきます。
 ※5日より発送の準備をさせていただきます。

2004年12月19日

お歳暮の受付は25日迄です

魚沼産コシヒカリお世話になったあの方へ、感謝の気持ちを伝えるお歳暮
ご注文受付けの締切りが間近に迫ってまいりました。今年一番の人気は、最高峰のこだわりの魚沼産コシヒカリ。魚沼の中でも「中里町」に限定し、さらに等級は「1等」だけでじっくり丁寧に精米しているプレミア米です。米袋は、小江戸川越の町並みをオリジナルデザインし高級感もあります。お歳暮以外にも、「お年賀」「寒中御見舞い」「無地のし」などご用意していますので、年明けのご挨拶にぜひお役立てください。

【お歳暮ランキング】
 1位 魚沼産コシヒカリ 中里村 1等
 2位 新潟産コシヒカリ(特別栽培米)松代町 1等

【年末・年始の営業のお知らせ】
 1月1日~4日までお休みとさせていただきます。
 ※5日より発送の準備をさせていただきます。

2004年12月17日

米粉の家庭料理

米粉(上新粉)1kgを使った家庭料理が12月17日(金)の「生活ほっとモーニング(NHK)」で紹介されていました。「カレー」・「クリームシチュー」・「天ぷら」・「アップルケーキ」など一般的には小麦粉を使いますが、米粉(上新粉)を使うと、手軽においしくヘルシーな料理となります。(目安としては小麦粉の20%減)
お米の国ならではの料理と思えます。ぜひ一度お試し下さい。

◇米粉(上新粉)の販売は終了しました。