お米の知識

お米の品種は何種類ぐらいあるの?(平成29年産)

2018年01月12日

お米の品種は何種類ぐらいあると思いますか?

実は、国に品種登録されている数は560品種あり、水稲、普通のお米(うるち米)は440品種。このうち、実際に作付、農産物検査をされたお米を産地ごとに一覧表にしてみました。
※陸稲、もち玄米、酒造用米などは除く。

主食(ごはん)用として作られているものが、274品種あり、昨年よりも7種類増えています。

※資料:農林水産省ホームページ「平成29年産 米の農産物検査結果」、「平成29年産 水稲もみ及び水稲うるち玄米の産地品種銘柄一覧」平成29年11月30日現在(速報値)

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品種(銘柄)

産地

あいちのかおり
静岡、愛知
 
愛知123号
愛知
 
愛のゆめ
愛媛
 
あかね空
(埼玉)
 
赤むすび
富山
 
あきげしき
香川、熊本、宮崎
 
あきさかり
富山、福井、岐阜、広島、徳島
 
あきたこまち
青森、岩手、宮城、秋田、山形、福島、茨城、埼玉、千葉、新潟、富山、石川、長野、岐阜、静岡、愛知、三重、滋賀、大阪、兵庫、奈良、鳥取、岡山、広島、山口、徳島、香川、愛媛、高知、大分、宮崎
 
秋田63号
秋田
 
あきだわら
福島、茨城、栃木、埼玉、千葉、新潟、富山、石川、長野、愛知、兵庫、島根、岡山、広島、熊本、(大分)
 
アキツホ
高知
 
秋音色
熊本
 
秋の詩
滋賀
 
秋のきらめき
秋田
 
あきのそら
(鹿児島)
 
アキヒカリ
岡山
 
あきほなみ
鹿児島
 
あきまさり
熊本、(大分)
 
あきまつり
山口
 
あきろまん
広島
 
アケボノ
岡山
 
朝の光
埼玉、(群馬)
 
朝日
岡山
 
あさひの夢
茨城、栃木、群馬、埼玉、山梨、岐阜、静岡、愛知、長崎
 
あさゆき
青森
 
北海道
 
彩南月
(鹿児島)
 
あやひめ
北海道
 
あわみのり
徳島
 
淡雪こまち
秋田
 
イクヒカリ
福井、三重、和歌山、徳島、高知、鹿児島
 
いただき
千葉、熊本
 
一番星
茨城
 
いのちの壱
新潟、長野、岐阜、静岡、愛知、(宮城)
 
いわてっこ
岩手
 
うこん錦
三重
 
越南291号
福井
 
えみのあき
新潟
 
笑みの絆
福島、茨城、新潟
 
エルジーシー潤
茨城
 
LGCソフト
茨城、岐阜、静岡、島根、広島、(福島)
 
縁結び
新潟、長野、岐阜、愛知
 
おいでまい
香川
 
オオセト
香川
 
大粒ダイヤ
福島
 
おきにいり
(宮城、福島)
 
おてんとそだち
長崎、宮崎
 
おぼろづき
北海道
 
おまちかね
(鳥取)
 
おわら美人
富山

 か

かぐや姫
兵庫、(宮城)
 
かけはし
岩手
 
風さやか
長野
 
亀の尾4号
秋田
 
亀の蔵
新潟
 
華麗舞
茨城、新潟
 
きたくりん
北海道
 
北瑞穂
北海道
 
キヌヒカリ
宮城、茨城、群馬、埼玉、神奈川、新潟、福井、長野、岐阜、静岡、愛知、三重、滋賀、京都、大阪、兵庫、奈良、和歌山、岡山、広島、徳島、香川、愛媛、高知、熊本、(長崎、大分)
 
きぬむすめ
静岡、三重、滋賀、大阪、兵庫、和歌山、鳥取、島根、岡山、山口、愛媛
 
吉備の華
(岡山)
 
京の輝き
京都
 
キヨニシキ
秋田
 
きらほ
岩手
 
きらら397
北海道
 
きらり宮崎
宮崎
 
きらりん
長野
 
金のいぶき
宮城、秋田
 
きんのめぐみ
山形、長野、静岡、(秋田)
 
金光
(岐阜)
 
吟おうみ
静岡、(滋賀)
 
銀河のしずく
岩手
 
ぎんさん
秋田
 
くまさんの輝き
熊本
 
くまさんの力
熊本
 
黒むすび
富山
 
元気つくし
福岡
 
げんきまる
宮城
 
こいごころ
(愛媛)
 
恋の予感
広島、山口
 
こいもみじ
広島
 
黄金錦
高知、宮崎
 
黄金晴
三重
 
こころまち
(宮城)
 
こしいぶき
新潟
 
越路早生
新潟
 
コシヒカリ
岩手、宮城、秋田、山形、福島、茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、神奈川、新潟、富山、石川、福井、山梨、長野、岐阜、静岡、愛知、三重、滋賀、京都、大阪、兵庫、奈良、和歌山、鳥取、島根、岡山、広島、山口、徳島、香川、愛媛、高知、福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島、(青森)
 
五百川
宮城、秋田、福島、埼玉、千葉、山梨
 
ゴロピカリ
群馬
 
金色の風
岩手

 さ

さいこううち
福島
 
彩のかがやき
埼玉
 
彩のきずな
埼玉
 
彩のほほえみ
埼玉
 
彩のみのり
埼玉
 
さがびより
佐賀
 
さきひかり
宮崎
 
ササシグレ
宮城
 
ササニシキ
岩手、宮城、秋田、山形、福島、栃木、滋賀
 
さち未来
(宮城)
 
さとじまん
神奈川、佐賀
 
里のゆき
山形
 
里山のつぶ
福島
 
さぬきよいまい
香川
 
さわかおり
高知
 
さわのはな
山形
 
さわぴかり
群馬
 
春陽
宮城、新潟、富山、石川、(島根)
 
新生夢ごこち
埼玉、(栃木)
 
新之助
新潟
 
スノーパール
秋田
 
晴天の霹靂
青森
 
せとのにじ
山口
 
千秋楽
新潟
 
そらゆき
北海道

 た

大地の風
愛知
 
大地の星
北海道
 
たかたのゆめ
岩手
 
たかねみのり
福島、(秋田)
 
たきたて
宮城
 
たちはるか
(兵庫)
 
だて正夢
宮城
 
たんぼの夢
佐賀
 
ちほみのり
秋田
 
ちゅらひかり
沖縄
 
チヨニシキ
福島、茨城、愛知
 
つがるロマン
青森
 
ツクシホマレ
福岡
 
つくしろまん
福岡
 
つくばSD1号
秋田、山形、福島、新潟、富山、福井、静岡、(宮城、茨城)
 
つくばSD2号
秋田、山形、福島、茨城
 
つぶぞろい
秋田
 
つぶゆき
(青森)
 
つやおとめ
福岡
 
つや姫
宮城、山形、島根、長崎、大分、宮崎
 
出羽きらり
山形
 
でわひかり
(秋田)
 
てんこもり
富山、(愛知)
 
天使の詩
佐賀
 
てんたかく
富山
 
天のつぶ
福島
 
天竜乙女
長野
 
東北194号
宮城
 
とがおとめ
富山
 
土佐錦
高知
 
とちぎの星
栃木
 
トドロキワセ
新潟
 
とねのめぐみ
茨城、埼玉、千葉、(栃木、群馬)
 
どまんなか
山形
 
トヨニシキ
岩手、宮城
 
とよめき
茨城
 
どんとこい
新潟、富山、石川、三重、京都、兵庫、広島
 
どんぴしゃり
岩手

 な

中生新千本
岡山、広島、山口(兵庫)
 
和みリゾット
新潟、(茨城)
 
なごりゆき
新潟
 
なすひかり
栃木
 
なつしずか
静岡
 
夏の笑み
宮崎
 
ナツヒカリ
高知
 
なつほのか
鹿児島
 
ななつぼし
北海道
 
鍋島
佐賀
 
南国そだち
高知
 
にこまる
石川、静岡、愛知、滋賀、京都、大阪、兵庫、和歌山、島根、岡山、広島、山口、香川、愛媛、高知、福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島(栃木、千葉)
 
日本晴
茨城、栃木、埼玉、富山、石川、福井、岐阜、滋賀、京都、兵庫、和歌山、鳥取、岡山、山口、徳島、佐賀
 
ねばりゆき
(青森)
 
農林1号
新潟
 
農林48号
山梨
 
能登ひかり
石川
 
ハイブリッドとうごう3合
茨城、滋賀

 は

はいほう
(群馬)
 
はえぬき
秋田、山形、福島、茨城、新潟、福井、香川、大分
 
はぎのかおり
宮城
 
ハツシモ
岐阜、愛知
 
ハナエチゼン
富山、石川、福井、滋賀、兵庫、和歌山、島根、徳島
 
花キラリ
宮城、山形、富山、(石川、福井、山梨)
 
はなさつま
鹿児島
 
はなの舞い
山形、岐阜
 
はるみ
茨城、神奈川、滋賀、徳島
 
晴るる
山口
 
ヒエリ
高知
 
ヒカリ新世紀
栃木、千葉、新潟、三重、滋賀、京都、兵庫、広島、鳥取、岡山、徳島、香川、高知、熊本
 
ヒカリッコ
高知
 
ひとめぼれ
青森、岩手、宮城、秋田、山形、福島、茨城、栃木、群馬、千葉、新潟、富山、石川、福井、山梨、長野、岐阜、静岡、愛知、三重、滋賀、大阪、奈良、鳥取、岡山、広島、山口、徳島、愛媛、高知、熊本、大分、宮崎、沖縄
 
ヒノヒカリ
山梨、岐阜、静岡、三重、滋賀、京都、大阪、兵庫、奈良、和歌山、島根、岡山、広島、山口、徳島、香川、愛媛、高知、福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島、(石川、鳥取)
 
姫ごのみ
茨城、香川、福岡
 
ひゃくまん穀
石川
 
兵庫ゆめおとめ
(兵庫)
 
ふくいずみ
佐賀
 
ふくのいち
静岡
 
ふくのさち
(福島)
 
フクヒカリ
富山、京都、兵庫、愛媛、高知、(福井)
 
ふくひびき
秋田
 
ふくまる
茨城
 
ふくみらい
(福島)
 
ふさおとめ
千葉
 
ふさこがね
千葉
 
ふっくりんこ
北海道
 
ホウレイ
広島
 
北陸193号
熊本
 
ほしじるし
茨城、栃木
 
ほしのゆめ
北海道
 
ほしまる
北海道
 
ホシユタカ
佐賀
 
ほっかりん
青森
 
ほほえみ
宮崎
 
ほほほの穂
石川
 
ほむすめ舞
岩手、福島、石川、福井、長野、京都、兵庫

 ま

まいひかり
宮崎
 
まいひめ
福島
 
まっしぐら
青森
 
松山三井
愛媛
 
祭り晴
京都、大阪(愛知)
 
まなむすめ
宮城
 
三重23号
三重
 
みえのえみ
三重
 
みえのゆめ
三重
 
みずかがみ
滋賀
 
瑞穂黄金
山形、福島
 
ミズホチカラ
熊本
 
みずほの輝き
新潟
 
み系358
宮崎
 
みつひかり
茨城、千葉、石川、福井、岐阜、静岡、愛知、三重、滋賀、(福島、栃木、埼玉、新潟、富山、兵庫、岡山、愛媛、熊本、大分)
 
みどり豊
滋賀、(福島)
 
ミネアサヒ
岐阜、愛知、和歌山
 
みねはるか
愛知
 
みのにしき
岐阜
 
実りつくし
福岡
 
ミルキークイーン
岩手、宮城、秋田、山形、福島、茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、新潟、富山、石川、福井、山梨、長野、岐阜、静岡、愛知、三重、滋賀、京都、兵庫、鳥取、岡山、広島、山口、徳島、高知、福岡、熊本、大分、宮崎、鹿児島
 
ミルキーサマー
千葉、沖縄
 
ミルキープリンセス
秋田、福島、群馬、和歌山
 
むつほまれ
青森
 
紫の君
(青森)
 
むらさきの舞
(兵庫)
 
めんこいな
秋田
 
萌えみのり
岩手、宮城、秋田、山形、茨城
 
森のくまさん
熊本

 や

山形95号
山形
 
山形112号
山形
 
やまだわら
山口、熊本
 
やまのしずく
宮城
 
ヤマヒカリ
三重、和歌山、鳥取
 
ゆうだい21
茨城、栃木、埼玉、千葉、滋賀、兵庫
 
ゆかりの舞
兵庫
 
ゆきおとめ
(岩手)
 
ゆきさやか
北海道
 
ゆきの精
新潟
 
ゆきのはな
青森
 
雪の穂
(北海道)
 
ゆきのめぐみ
北海道
 
ゆきひかり
北海道
 
ゆきむすび
宮城
 
ゆきん子舞
新潟
 
夢一献
福岡
 
夢いっぱい
山形、(福井)
 
ゆめおうみ
滋賀
 
ゆめおばこ
秋田
 
ゆめかなえ
千葉
 
夢ごこち
秋田、山形、福島、茨城、栃木、千葉、新潟、富山、石川、福井、長野、岐阜、三重、滋賀、京都、兵庫、(宮城、高知)
 
ゆめさやか
(福島)
 
夢しずく
佐賀
 
ゆめしなの
長野
 
夢つくし
福岡
 
夢の華
滋賀、兵庫、岡山、広島、(栃木、岐阜、島根、熊本、大分)
 
ユメヒカリ
(大分)
 
ゆめひたち
茨城、(群馬)
 
ゆめぴりか
北海道
 
ゆめまつり
群馬、愛知
 
ゆめみづほ
石川
 
夢みらい
滋賀

 ら

レイホウ
佐賀、(福岡、長崎、鹿児島)
 
レーク65
滋賀

 わ

わさもん
熊本

産地()内はまだ検査を受けていない道府県です。