お米マイスターの活動

カテゴリー「取材」に含まれる記事

  • 「お米のあれこれ」コラム取材(JA広報通信)

    「お米のあれこれ」コラム取材(JA広報通信)

    JA新聞連が発行する「JA広報通信」にお米マイスターの連載が決定しました。JAの広報活動を支援する月刊マガジンで、”ちょっとびっくりお米のあれこれ”に登場します。第1回目の取材は、「おいしいご飯の炊き方」について計量、洗米、ほぐしのポイントを紹介して...

  • メディアページ更新(テレビさいたま・雑誌・WEB

    メディアページ更新(テレビさいたま・雑誌・WEB

    テレビ、雑誌、WEBで取り上げられた内容を「メディア掲載ページ」に追加いたしました。 【TV】 テレビ埼玉・埼玉のブランド農産物トップ10【WEB】 FOOD ACTION NIPPON・お米マイスターに聞く!お米の美味しい話あれこれ【雑誌】 食糧ジ...

  • 「FOOD ACTION NIPPON」に掲載(その2)

    「FOOD ACTION NIPPON」に掲載(その2)

    FOOD ACTION NIPPONで日本の「おいしい」を紹介するコーナーMogu・Magaにお米マイスターのインタビュー第2弾が掲載されました。「お米を美味しくするQ&A」の応用編として、普段のごはんをさらに美味しくする方法が掲載されています。 ■...

  • 「FOOD ACTION NIPPON」に掲載

    「FOOD ACTION NIPPON」に掲載

    日本の食料自給率アップのための国民運動「FOOD ACTION NIPPON」の、日本の「おいしい」を紹介するコーナーMogu・Magaで、お米マイスター(金子真人)の"お米の美味しい話あれこれ"が掲載されました。(第2弾は1月ごろ掲載予定) ■FO...

  • 食糧ジャーナル12月号に掲載

    食糧ジャーナル12月号に掲載

    食糧ジャーナルの12月号に掲載されました! 新潟コシヒカリの中でも岩船産コシヒカリに厳選している理由や、それぞれの企業キャンペーンに合うお米を全国から探し出していることなど、「こだわりのお米」を販売している店として評価されました。(月刊 食糧ジャー...

  • テレビ埼玉「ウィークエンド930」に出演

    テレビ埼玉「ウィークエンド930」に出演

    テレビ埼玉報道番組「ウィークエンド930」で、埼玉の農産物トップ10にお米マイスターが選んだお米が紹介されました。 6位にランクインした「彩のかがやき」の特徴や、「おいしいお米の炊き方」について説明したほか、実際に洗米しているシーンも放送されました...

  • メディアページ更新(フジテレビ・雑誌)

    メディアページ更新(フジテレビ・雑誌)

    雑誌、テレビで取り上げられた内容を「メディア掲載ページ」に追加いたしました。 お米のプロフェッショナルが選ぶ「新米」や釜めしに合うお米選び炊き方のコツ、百識王では、鎌倉時代から続く棚田のお米を食べていただきました。 【雑誌】 Kimama(...

  • 韓国 国営放送「KBS」取材(2日目)

    韓国 国営放送「KBS」取材(2日目)

    昨日に引き続き韓国KBSテレビの取材を受け、今日は、当店のお米をご利用頂いているお客様(飲食店・ご家庭)や、当店の契約農家の方にご協力頂きました。 ■放送日(5月23日・24日 2日連続)  ・KBS 第1チャンネル 18時~ (全国18ネット)...

  • 韓国 国営放送「KBS」取材(1日目)

    韓国 国営放送「KBS」取材(1日目)

    韓国の国営放送KBSの取材を受けました! 今、韓国では日本の高品質な米づくりに興味をもたれ、日本の稲作、流通について何を学ぶべきものなのかを放送されるそうです。 13日は店舗、玄米倉庫、精米、包装、食味分析など説明し、明日(14日)は当店のお客様...

  • 日経ベンチャーに掲載されました

    日経ベンチャーに掲載されました

    川越の若手経営者が早朝に集まり、経営上の悩みや疑問、事業計画など発表し議論している会が取材(テーマ:「任せるって楽じゃない!」)を受け4月号に掲載頂きました。 【テーマ】  ①「任せたい」思いと任せられない性格  ②口を出すべきか、出さざるべき...