お米マイスターの活動

カテゴリー「講演」に含まれる記事

  • らく楽お弁当プロジェクトで講演

    らく楽お弁当プロジェクトで講演

    プロから学ぶ「バランス弁当の詰め方」体験が2日間開催され、お米について講演をしてきました。 日時: 7月25日(日)・26日(月) 場所: ごはんミュージアム(東京 有楽町) お弁当に合うお米 お米の品種はたくさんあり、それぞれ特...

  • 埼玉県熊谷市でお米の講演

    埼玉県熊谷市でお米の講演

    埼玉県大里農林振興センター主催の生産者研修会でお米の講演に行ってきました。大里地域は、埼玉県北部の深谷市・熊谷市・寄居町からなる場所で、耕地面積は埼玉県全体の17%を占める農業地帯です。(主な作付は「米・麦・野菜」)埼玉県の新品種「彩のみのり」、「彩...

  • 愛媛県松山市でお米の講演

    愛媛県松山市でお米の講演

    「えひめ米品質向上推進大会(主催:JA全農えひめ)」でお米の講演に愛媛へ行ってきました。生産者、JA、普及センターなど110人ほどご参加頂き、お米マイスターの活動、中国での講演、お米マイスターがこだわるお米の産地の取組み、食生活が欧米化する中でのお米...

  • 埼玉県富士見市で講演

    埼玉県富士見市で講演

    埼玉県富士見市でお米の講演をしに行ってきました。富士見市は、水田の耕地面積が67%の地域で、会場には稲作だけでなく、野菜、果樹、花きなどの富士見市農家組合長が総勢30名ほど出席されました。 お米マイスターが注目している産地の取組みや、海外でのお米の講...

  • 中国:高級百貨店で展示・販売会

    中国:高級百貨店で展示・販売会

    高級百貨店の新光天地の食品売場で、昨日食材提案をした新潟産コシヒカリや、日本農産物の展示・販売されました。2月14日の春節に向け、店内は春節商戦の真っただ中で、開店直後にも関わらず、来店されている方も多かったです。残念ながら時間の関係で1時間ほどで空...

  • 中国:北京でお米の講演

    中国:北京でお米の講演

    WASHOKU-Try Japan's Good Food事業(外務省・農水省)で、お米マイスターが広州(中国)の講演に続き、北京へ行ってきました。 新潟米輸出協議会が主催する食材提案会の会場で日本の米文化、美味しいごはんが炊ける講演をしました。飲...

  • お米マイスターが北京へ!中国

    お米マイスターが北京へ!中国

    1月20日~22日まで、農水省、在中国日本国大使館が主催するWASHOKU - Try Japan's Good Food事業で、「お米の講演」に北京(中国)へ行ってきます!そのため、お米、ご注文のご相談は、1月23日以降にご返信させて頂きます。お手...

  • 海外派遣農村青年協議会で講演

    海外派遣農村青年協議会で講演

    埼玉県海外派遣農村青年協議会で、お米マイスターが温故知新をテーマに、「生き物を育む稲作」を各県が取組始めていることやお米マイスターがこだわるお米など講演をしてきました。稲作の他にも、野菜・果樹・酪農・花き・植木など様々な分野で活躍するリーダー的農業者...

  • 有機農業推進フェアで講演(宇都宮)

    有機農業推進フェアで講演(宇都宮)

    上三川町有機農業推進協議会主催の「第1回 有機農業推進フェア(栃木県宇都宮)」で有機米の食べ比べ方法、普通(慣行)栽培との違い、上手なお米の選び方、など講演をしてきました。消費者や生産者、行政関係者の方々に参加され、有機農業と食の安全と環境再生の報告...

  • 中国広州でお米の講演(WASHOKU事業)

    中国広州でお米の講演(WASHOKU事業)

    中国(広州)で10月11日(土曜日)に在広州総領事館で実施する日中文化交流事業「ジャパン・デイ」で、日本のお米の良さなどお米について講演をしてきました。日本でのお米マイスター制度、日本産米の安全性(生産・精米)、日本産米の美味しさ、料理に合わせてのお...