お米の知識

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  • ミニ田んぼ「稲刈り」

    ミニ田んぼ「稲刈り」

    6月2日に田植えをして4ヶ月、今日が稲刈りです。 今年は、3分の1くらいが、茶褐色していない白いお米(しらた)や、もみの中にお米が入っていないものもあり失敗してしまいました。 原因は、水管理(猛暑の対策)と土壌でした。 来年は今年の反省をいかし...

  • 台風で稲が倒れてしまいました。

    台風で稲が倒れてしまいました。

    台風9号(9月6日~7日)でミニ田んぼの稲も倒れてしまい、溢れそうな水を昼過ぎから抜いて乾かしてます。近所の田んぼも見に行きましたら、水で一杯になって排水ができないくらい用水路の水位が上がっていました。 これから稲刈りを控えている地域がほとんどなの...

  • 「くも」の力を借りて害虫駆除

    「くも」の力を借りて害虫駆除

    稲を見に行きましたら、葉と葉の間に数匹のくもが「クモの巣」を張ってました。 以前、有機栽培の田んぼでもおなじようにクモの巣が害虫駆除を手伝っていました。 ■クモの巣 クモの巣の白のは、お米の花です。 ...

  • 「お米の花」が咲きました!

    「お米の花」が咲きました!

    この猛暑で、ミニ田んぼに1日1回水を入れてます。蒸発もあるけど、米づくりにはものすごい量の水が必要なのですね。 すべての稲から穂がでて、今日はお米の花を見る事ができました。 数時間で落ちてしまうはかないもので、なかなか見る機会がないですよね。 ...

  • 穂がでてきました!

    穂がでてきました!

    ここ数日ものすごい暑いですね。気温が35℃を超えミニ田んぼの水もあっという間になくなってしまいます。 そんな影響なのか、今日、穂がでてきました! ■出穂 ■がんばって、茎からでようとしてます! ■生育状況  茎 20本(16本増) ...

  • 水の抜いて「中干し」(イネ生育状況)

    水の抜いて「中干し」(イネ生育状況)

    先週から水を抜き「中干し」にはいりました。ミニ田んぼにいた、メダカが2倍に増え、水槽に非難しました。 ■中干しとは ・これ以上イネを増やさない(分けつ) ・土中深く酸素を送ることになり、根の力の衰えを防ぐ ・イネの伸を押さえ今度は茎を太くして...

  • 台風にも負けない!(イネの生育状況)

    台風にも負けない!(イネの生育状況)

    前回よりも、分けつでイネも3倍に増え、イネの長さも倍になりました。 先週の台風でイネが横たわってしまいましたが、もとに戻ろうとしています。イネの生命力はすごいです! 明日は、水を抜いて「中干し」に入ります。 ■こんなに大きくなりました! ...

  • 水をいっぱい吸収して生長(分けつ)

    水をいっぱい吸収して生長(分けつ)

    最近、真夏日のように暑いので、ミニ田んぼの水も朝水を入れて夕方にはほとんどなくなってしまいます。こんなにも水が必要なのですね。 ■稲も元気に生長しています。ミジンコなど大量発生! ■中間の白いリングのようなものが耐え切れなくなって2本に分かれ...

  • スタッフみんなで田植え

    スタッフみんなで田植え

    1週間遅れの田植えです! 場所が1坪で小さいので、みんな、太くて、根が長いものを贅沢に選び、2~3本で植えました。まだ小さく貧弱なのですが、これからどんどん大きくなるよう栽培していきます。 《バケツ稲を挑戦したい方》 苗が余っているので、自宅で...

  • ミニ田んぼ 土が変わってきた!

    ミニ田んぼ 土が変わってきた!

    水を抜いて、半日に1回耕していたら、3日目で茶色い土にかわってきました。 匂いもなくなりどうしてなの不思議です。 後4日くらい同じように耕し、水を入れたいと思います。 ■ところどころ茶色の土に変わっています。 ■左から右へと変化していって...